Südliche Gewürze, Kräuter und Salzflocken veredelt mit kostbarem gefriergetrocknetem Rote Bete-Granulat ergeben die rosa Farbe. Das besondere ist: wenn die Mischung als Finish zum Beispiel auf ein weißes Fischfilet oder auf Geemüse kommt, löst sich das Granulat und zerläuft in rot. Passt gut zu: Gemüsen, Kartoffeln, Reis, Hühnchen, Schwein, Weißfischen …
